Home ZDRAVLJE Ocistite bubrege i mršavite zdravo uz pomoc prosa

Ocistite bubrege i mršavite zdravo uz pomoc prosa

0
Ocistite bubrege i mršavite zdravo uz pomoc prosa

Proso za bubrege priprema i upotreba

Proso žitarica je malo, žuto i veoma zdravo zrno koje ima višestruke koristi po vaše zdravlje. Ono je, pre svega, prebogato hranljivim materijama koje su neophodne telu kako bi pravilno funkcionisalo. Veoma je ukusno i zanimljivo kada se jede. Njegova aroma neodoljivo podseća na orah, zbog čega ćete ga sigurno zavoleti.

Može se pripremati na razne načine i veoma lepo se uklapa u brojnim jelima. Pored svega, lako apsorbuje višak vode u organizmu, zbog čega je pogodan i za mršavljenje. Posebno ga cene osobe koje boluju od celijakije, pošto proso gluten ne sadrži ni u najmanjim tragovima. Za šta je još dobar saznajte u nastavku teksta.

Proso sastav i nutritivna vrednost

Ovu žitaricu rado konzumiraju vegetarijanci, pa je ona najčešći izbor onih koji ne jedu meso, niti hranu životinjskog porekla. Ako se koristi proso u ishrani, telu se obezbeđuju esencijalni proteini koji su sjajni za rad i razvoj mišića. Njihov udeo je čak 15 odsto, pa je u pitanju veoma hranljiva namirnica koja će vas zasititi na duže vreme. Sa druge strane, ova zrnca nemaju puno masti, već su bogata omega-3 masom kiselinom.

Ona su i neprikosnoven izvor korisnih vitamina i minerala, zbog čega se sve to pozitivno reflektuje i na zdravlje. Obiluju gvožđem, magnezijumom, kalijumom, manganom i fosforom. Ova kombinacija hrani i čuva pre svega vaše srce i mozak.

 

Kada je u pitanju proso glikemijski indeks ove žitarice je veoma nizak, zbog čega je pogodna za dijabetičare. Ona sadrži tzv. ’’pametne“ ugljene hidrate koji su bogati dijetetskim vlaknima. Lako se probavlja i ne opterećuje gušteraču ni jetru.

Ne treba zapostaviti ni činjenicu kako se u njoj nalazi i vitamin B, koji će vam pomoći u ubrzavanju metabolizma. On će doprineti i u očuvanju nivoa crvenih krvnih zrnaca. Zanimljivo je što su ove semenke i hrana koja podstiče lučenje serotonina, pa stoga ima umirujuće dejstvo po vas.

Pri tom proso kalorije sadrži u malim količinama, pa u oko 170 grama ima oko 200 kcal. Međutim, nadaleko je čuveno po tome što se lako vari, čisti creva i sadrži obilje antioksidanasa. Veoma efikasno eliminiše sve nagomilane toksine iz organizma.

Lekovita svojstva prosa i dobrobiti za zdravlje

Već smo napomenuli kako je proso bez glutena, zbog čega je ovo sjajna namirnica za one koji su oboleli od celijakije i Kronove bolesti. Ovu žitaricu svakako trebaju konzumirati i oni koji nemaju zdravstvenih tegobe, jer nudi brojne prednosti po ljudski organizam. Evo samo nekih razloga zbog kojih je trebate uvrstiti u svoj jelovnik:

 

…nastavak na sledećoj strani…