Moglo bi se reci da o ovim dragocenim supstancama znamo sve. Ipak ne bi bilo zgoreg upoznati se sa njihovim dejstvom na pojedine delove organizma. Dakle, na koji nacin vitamini poboljšavaju funkcije mozga, srca, bubrega, kože…
- MOZAK I NERVI
Nedavna istraživanja pokazala su da povišen nivo vitamina B,C,D i E u organizmu znatno poboljšava mentalne sposobnosti i pamćenje.
- Vitamin B grupe (pre svih B1- tijamin) pospešuje regeneraciju nervnog tkiva, pozitivno utiče na čovekovo duševno zdravlje, otklanja psihičke smetnje , umor i depresiju, poboljšava koncentraciju .
- Vitamin B6 (piridoksin) neophodan je za normalan razvoj i funkcionisanje mozga,ali i za stvaranje hormona koji regulišu raspoloženje i bioritam.
Šta treba da jedete?
Govedju džigericu,ribu,pasulj,semenke suncokreta,integralne žitarice, spanać, orahe, pivski kvasac….
- OČI
Vitamin A povoljno utiče na noćni vid i suzni film oka, olakšava neprijatne tegobe uzrokovane sindromom suvog oka. Vitamini C, D, i E kao snažni antioksidansi smanjuju rizik od nastanka katarakte ,senilne degeneracije žute mrlje i povišenog očnog pritiska.
Šta treba da jedete?
Šangarepu, bundevu, kajsije, peršun ,dinje, padajz, papriku, morsku ribu, mleko ,masline, soju, brokuli…
- UŠI
Rezultati višegodišnjeg istraživanja potvrdili su da se gubitak sluha znatno smanjio za 20 odsto kod osoba koje su redovno uzimale folnu kiselinu…
Naučnici su takodje dokazali da terapija vitaminom E može vratiti sluh osobama koje su ga iznenada,iz nepoznatog razloga izgubile.Ovaj snažni aktioksidans može popraviti oštećenja unutrašnjeg uha uzrokovana bukom ili delovanjem nekih lekova.
Šta treba da jedete?
Žuto i crveno povrće i voće, mahunarke ,jaja, ribu , kupus, maslinovo ulje…
- KOSTI I ZUBI
Vitamin C smanjuje rizik od nastanka bolesti zglobova,poput artritisa.Takodje sprečava oboljenja zuba i desni.
Vitamin D sprečava gubitak koštane mase i smanjuje rizik od preloma. S kalcijumom ,vitamin D pomaže u sprečavanju i tretiranju osteoporoze. Odgovarajuca količina ove važne supstance neophodna je za apsorbciju kalcijuma i fosfora,koji imaju ključnu ulogu u izgradnji kostiju i zuba.
Vitamin K je veoma važan za zdravlje kostiju .
Šta treba da jedete?
Voće i povrće (naročito citruse) ,sir,puter,morsku ribu,brokoli,spanać…
- DISAJNI ORGANI
Vitamin A umanjuje štetno dejstvo zagadjenog vazduha i obnavlja površinski sloj pluća. Nastavak na sledecoj strani…