PREDNOSTI KORIŠĆENJA KOKOSOVOG ULJA SU neuporedive, IZMEĐU OSTALOG OVO ULJE NJEGUJE KOSU I KOŽU, OSLOBAĐA OD STRESA, ODRŽAVA nivoa holesterola, POMAŽE KOD GUBITKA TEŽINE, POVEĆAVA IMUNITET, OSIGURAVA pravilno varenje I METABOLIZAM. TAKOĐE OLAKŠAVA PROBLEME S BUBREZIMA, BOLESTIMA SRCA, VISOKIM KRVNIM PRITISKOM, DIJABETESOM, HIV-OM, RAKOM, TE OSIGURAVA DENTALNU NEGU I JAČA KOSTI, NO MOŽDA JE NAJVAŽNIJA NJEGOVA ULOGA U BORBI PROTIV tvrdokornih BAKTERIJA.
Prednosti kokosovog ulja su zbog prisustva laurinske, kapronski i kaprilna kiseline te antimikrobnih, antioksidativnih, antifungalnih i antibakterijskih svojstava svojstvenih ovom ulju. Naučnicima su ta svojstva poznata još od 1960. Istraživanja ukazuju da ono inaktivira bakterije, gljivice i viruse sa omotačem. Veliki deo ovog istraživanja je istaknut u spisima dr. Marije Enig, a može se naći ovde.
Naša tela pretvorimo Laurinska kiselinu u monolaurin, za kojeg dr. Enig kaže da je antivirusni, antibakterijski i antiprotozoalni monoglicerid kojeg koriste ljudi ili životinje za uništavanje lipidni obloženih virusa poput virusa HIV, herpesa, citomegalovirusa, virusa gripa te raznih patogenih bakterija, uključujući bakterije Listeria i Helicobacter pilori, kao i protozoa, kao što je Giardia. Neke studije su takođe pokazale neke antimikrobne efekte slobodne laurinske kiseline.
Laurinska kiselina je takođe istaknuta u zasićenoj masnoći ljudskog majčinog mleka, dajući vitalna imunološka svojstva detetovoj prvoj fazi života. Osim majčinog mleka, prirodni najobilniji izvor laurinske kiseline je kokosovo ulje.
Kokosovo ulje je u čvrstom stanju, pre upotrebe potrebno ga je lagano ugrijati, na suncu ili uronite posudu u toplu vodu. Uprkos tome što se kokosovo ulje sastoji od 90% zasićenih masnih kiselina, od kojih su većina srednji lanci triglicerida, laurinska kiselina je glavni faktor njegove asimilacije. Takođe je bogato linolenskom i oleinskom kiselinom, poli-fenolima koji su odgovorni za miris i ukus, vitaminom E i K, gvožđem i organskim sumporom.
Kokosovo ulje i super otporne bakterije
Jedan od najvećih problema sa kojima se suočava moderno društvo je prekomerna upotreba farmaceutskih antibiotika. Ovo posebno podstiče sve veću zabrinutost zbog razvoja sve većeg broja novih super bakterija koje su otporne na antibiotike.
Čak i ako ne uzimamo antibiotike, postoji dobra šansa da dobijamo lekove kroz hranu koju jedemo. 80% od svih antibiotika prodatih u SAD-u odlazi u stočnu hranu. Američka agencija za hranu i lekove je bila tužena 2011. od strane koalicije za zaštitu životne sredine i javno-zdravstvenih organizacija koje tvrde da loš stav agencije o korišćenju antibiotika u uzgoju dovodi do skupih i potencijalno smrtonosnih infekcija kod ljudi. Čak je i FDA objavila da više neće pokušati ograničiti rutinsku upotrebu antibiotika u hrani za životinje, jer je to preskupo. Oni su odlučili da prepusti industrijama regulaciju korišćenja antibiotika u stočarstvu.
Problem super otpornih bakterija na antibiotike doveo je do interesa u istraživanju korišćenja prirodnih proizvoda kako bi se poboljšalo lečenje zaraznih bolesti, poput kokosovog ulja i drugih ulja bogatih Laurinska kiselinom, kao i biljnih lekova kao što je origano ulje, o kojem smo već pisali, supstancama tradicionalno priznatim decenijama zbog njihove lekovitosti. Iako je bilo mnogo svedočanstava o efikasnosti tih prirodnih tretmana, sve do nedavno nije bilo istraživanja koja su dostupna lekarima koja bi im omogućila opravdanje njihovog korišćenja u lečenju.
Srećom, kokosovo ulje i ostala laurinska ulja, kao i origano ulje, nedavno su bili predmet istraživanja u laboratoriji univerziteta Džordžtaun i ovo istraživanje je rezultiralo sa nekoliko objavljenih recenziranih radova objavljenih u toksikološkim časopisima 2005. godine.
Deo istraživanja je bio usmeren na Staphilococcus aureus (zlatni stafilokok). In vitro studije su sprovedene na dva soja ove bakterije i praćene su in vivo studijama na miševima. Efekti monolaurin i origana, kada su se koristili u kombinaciji, su bili bolji od najmoćnijeg antibiotika. Ovo istraživanje je pokazalo da bi ovi sigurni antimikrobni agenti mogli biti korisni za prevenciju i lečenje Staphilococcus aureus i uzročnika brojnih drugih bolesti.
Osim što se koristi kao sredstvo za ulepšavanje kože i kose, kokosovo ulje ima široku i efikasnu primenu u lečenju mnogih bolesti i stanja.
Kokosovo ulje i virusi
Vidget not in ani sidebars
Antibiotici nisu efikasni u lečenju virusa, ali poznato je da laurinska kiselina i monolaurin izvedeni iz kokosovog ulja uništavaju viruse. Dr. Mari Enig piše o ovom istraživanju:
Prepoznavanje antimikrobnog delovanja monolaurin datira još od 1966., a rad može biti pripisan Jonu kabare. Ovo rano istraživanja je bilo usmereno na virucidno efekte zbog mogućih problema vezanih uz čuvanje hrane. Neki od ranih radova Hierholzera i Kabare (1982.) koji su pokazali virucidno učinke monolaurin na ovojnicama RNK i DNK virusa su učinjeni u saradnji sa Centrom za kontrolu bolesti (CDC) s odabranim prototipima ili priznatim sojevima virusa sa omotačem. Ovojnica ovih virusa je lipidna membrana.
Neki od patogena koji se inaktiviraju monolaurin, prema izveštaju dr. Enig uključuju HIV, boginje, vercular stomatitis virus (VSV), herpes simplek virus (HSV-1), visna virus, citomegalovirus (CMV), virus gripa, Pneumonovirus, respiratorni sincicijalni virus i virus rubeole.
Od 1999. – 2000. sprovedeno je istraživanje u San Lazaro bolnici u Manili, gde je ispitano kako utiče kokosovo ulje i monolaurin na količinu virusa kod HIV pacijenata. Utvrđeno je da laurinska kiselina smanjuje broj virusa kod HIV pacijenata. Dr. Dairit, voditelj istraživanja, proveo je i slična istraživanja o virusu SARS-a, s obzirom na to da je filipinska populacija, koja konzumira kokosovo ulje, relativno nezahvaćena SARS-om od izbijanja epidemije u Kini i drugim zemljama pre nekoliko godina.
Provedeno je i istraživanje na majmunima (koje ne podržavamo), gde je ženkama aplicirano kokosovo ulje u vaginu, te su zatim izložene SIV virusu (verzija HIV-a za majmune). Četvoro od pet ženki majmuna nije nikada zahvaćeno što pokazuje da monolaurin utiče na imunološki odgovor. Ovaj rezultat je vrlo ohrabrujući u potrazi za efikasnim mikrobicida, kako bi se sprečio prenosa HIV-a, a koji zadovoljava kriterijume bezbednosti, dostupnosti i efikasnosti.
Kokosovo ulje i mikrobi
Vidget not in ani sidebars
Primena kokosovog ulja na koži je ispitana i studijama te je 1 studijom provedenoj na pacovima uočeno da rane zaceljuju puno brže što je navedeno smanjenim vremenom potpune epitelizacije i višim nivoima raznih komponenti kože. Druga studija iz 2009. utvrdila je da laurinska kiselina iz kokosovog ulja deluje efikasnije od antibiotika u lečenju akni vulgaris.
Osim istraživanja o lokalnoj primeni na koži, sprovedena su i uporedna istraživanja o uticaju monolaurin. Istraživanje sprovedeno na Filipinima je pokazalo da je monolaurin bio jednako ili čak više efikasan u borbi protiv tuberkuloze, kao i antibiotici streptomicin, isoniazid, rifampicin i etamburol. Istraživanje je sprovedeno od strane Džonatana Cabardoa u njegovoj disertaciji za doktorski stepen bioloških nauka na Univerzitetu Santo Tomas.
Lekar na Floridi uočio je odlične rezultate kao rezultat korišćenja kokosovog ulja u lečenju bakterije Helicobacter pilori. Pacijenti su uzimali jednu kašičicu devičanskog kokosovog ulja tri puta dnevno, a rezultati su bili jednako dobri ili bolji od antibiotika.
Istraživanja se i dalje provode, tako je nedavno objavljeno kako kokosovo ulje može sprečiti demenciju, Alchajmerovu bolest, ALS, multiplu sklerozu, plus mnoge druge neurodegenerativne poremećaje. Gubitak pamćenja i mentalni poremećaji uzrokovani su hroničnim upalama i prekomernim oksidativnim stresom, što sprečava mozak od iskorišćavanja glukoze. Jednostavno rečeno, kada mozak ne dobija dovoljno glukoze – moždane ćelije degenerišu i umiru. Ovaj gubitak moždane materije može uništiti pamćenje i motoričke sposobnosti – zavisno o tome koji deo mozga je oštećen.
Ključ za sve ove neurodegenerativne bolesti je nedostatak energije. Očito, loša ishrana puna prerađene hrane neće dostaviti odgovarajuću energiju za mozak. No, jeste li znali, da mnogi od lekova na recept za zdravstvene probleme kao što je Parkinsonova bolest zapravo ometaju sposobnost mozga da iskoristi glukozu?
Još 1960., Dr. George Cahill otkrio je da se kokosovo ulje može metabolizirati u jetri i pretvoriti se u ketone – koji se zatim koriste kao alternativni izvor goriva za mozak. Dakle, drugim rečima, ti ketoni se direktno pretvaraju u energiju za mozak – umesto da se pohranjuju kao mast u telu.
Osim sprovedenih studija s pozitivnim ishodima, poznata su i mnoga pozitivna lična svedočanstva ljudi koji su konzumirali kokosovo ulje za tretiranje raznih bolesti, poput herpesa ili mononukleoze koju uzrokuje Epstein-Barr virus. Takođe je, između ostalog, izvještavano o pozitivnom lečenju bronhitisa, gripa pa i hepatitisa C.
Vidget not in ani sidebars
Dakle, istraživanja o kokosovom ulju postoje i dobro su dokumentovana, no istina koja leži iza toga da se ovo ulje ne primenjuje bar jednako koliko i farmaceutski lekovi je u tome da se kokosovo ulje ne može patentirati kao lek, što znači da farmaceutska industrija i medicinski lobi nemaju od toga koristi, dapače, doživeće veliki pad prihoda ukoliko se ovo ulje, kao i svi prirodni lekovi, bude primenjivalo.
Nemoguće je nabrojati sve zbog čega bi trebali koristiti kokosovo ulje, no takođe vam ne možemo naći niti jedan razlog da ga ne koristite, stoga se slobodno koristite darovima prirode za održavanje zdravlja kao i za lečenje bolesti.
100 koristi kokosovog ulja
- Odlično je za pečenje i kao zamena za maslac.
- Suplement za brzo podizanje energije.
- Može se koristiti kao ulje za telo.
- Koristi se za izradu domaćih losiona za kožu.
- Koristi se za izradu domaćih dezodoransa.
- Odlično je za uklanjanje šminke oko očiju.
- Njime namažite bebinu guzu nakon menjanja pelena.
- Pomoću njega možete izraditi domaću pastu za zube.
- Mažite se njime i smanjićete rizik od nastanka strija tokom trudnoće.
- Koristi se za održavanje zdravlja štitne žlezde.
- S njim možete izraditi domaću majonezu.
- Mažite se kokosovim uljem i smanjite vidljive znakove starenja.
- Dobro je za sprečavanje opekotina tokom sunčanja.
- Može se koristiti kao prirodna zaštita od sunca (SPF 4).
- Koristi se u izradi domaćih krema.
- Koristi se za negu bebine kože.
- Pomaže kod uklanjanja gljivičnih infekcija.
- Može se koristiti kao ulje za masažu.
- Mnogi se kunu da se njime može ubrzati metabolizam.
- Može se koristiti za sprečavanje elektriciteta kose.
- Kokosovo ulje se može naneti na kožu lica pre spavanja i hidratizovati lice preko noći.
- Odlično je bazno ulje za piling.
- Možete ga koristi za negu usana.
- Koristi se za brže zarastanje rana.
- Koristi se za zarastanje perineuma nakon porođaja.
- Njime možete negovati suvu kosu.
- Može se koristiti za ublažavanje simptoma atletskog stopala.
- Dobro je za negu bradavica tokom trudnoće i dojenja.
- Smanjuje rizik od nastanka Alchajmerove bolesti.
- U kombinaciji sa jabukovim sirćetom je odlično za uklanjanje ušiju iz kose.
- Koristi se za izradu prirodnih krema za sunčanje.
- Pomoću njega možete pripremiti zdravije grickalice.
- Koristi se za pripremanje visoko-napitaka.
- Može pomoći kod ublažavanja simptoma alergije.
- Može pomoći kod povećanja proizvodnje mleka tokom dojenja.
- Podstiče probavu i uklanja crevne parazite.
- Zajedno sa žitaricama čini visokoenergetski obrok.
- Reguliše oslobađanje insulina.
- Štiti zdravlje desni.
- Reguliše nivo holesterola.
- U kombinaciji sa čajem će ubrzati oporavak od gripa ili prehlade.
- Može se koristiti u izradi prirodnih sredstava za borbu protiv insekata.
- Može poslužiti kao zamena za biljna ulja u bilo kojem receptu.
- Može se koristiti za pripremu jela koja zahtevaju visoku temperaturu.
- Smanjuje vidljivost proširenih vena.
- Koristi se za brže zaceljivanje opekotina.
- Služi kao neposredan izvor energije jer se ne pohranjuje kao mast.
- Može se koristiti kao prirodni lubrikant koji ne narušava pH ravnotežu vaginalne flore.
- Koristi se kao prirodna antibakterijska krema.
- Koristi se u izradi prirodnih krema za lice.
- Može poslužiti kao prirodni losion posle brijanja.
- Mažite se kokosovim uljem kako bi smanjili celulit.
- Pomaže ojačati kosti.
- Ublažava simptome artritisa.
- Ublažava svrab od uboda komaraca.
- Pomaže u oslobađanju od akni ako se koristi svakodnevno.
- Stimuliše rast kose.
- Dobro je za lečenje dečje uhobolje.
- Sprečava pucanje vlasi.
- Koristi se kako bi kosa bila sjajna i zdrava.
- Odlično je za brzo tamnjenje.
- Pomešano sa solju uklanja mrtve ćelije kože na nogama.
- Potiče mršavljenje.
- Poboljšava kvalitet sna.
- Ublažava bolove u grlu.
- Ublažava simptome vodenih kozica.
- Odlično za sprečavanje nakupljanja plaka na zubima.
- Smanjenje simptome depresije i aksioznosti.
- Samo po sebi je odličan dezodorans.
- Pomešano sa sodom bikarbonom je odlična pasta za izbeljivanje zuba.
- Ublažava kožne probleme kućnih ljubimaca.
- Postoje tvrdnje da ublažava simptome autizma.
- Koristi se za ublažavanje respiratornih problema.
- Sigurno je jestivo ulje, naročito za hranu koja se treba pržiti.
- Poboljšava probavu.
- Ublažava gorušicu i mučninu.
- Kao potpuno prirodan dečji losion.
- Odlično je za negu suvih ruku.
- Pomešano sa uljem ruzmarina ili nane čini odličnu zaštitu
- od uboda insekata.
- Koristi se za negu bebinih usta.
- Odlično je za negu kože lica.
- Može pomoći kod poboljšanja koncentracije.
- Jača imunitet.
- Pomaže u borbi protiv kandide.
- Reguliše nivo hormona.
- Podstiče cirkulaciju.
- Koristi se za negu noktiju i kože oko noktiju.
- Kokosovo ulje je odlično za omekšavanje suvih laktova i kolena.
- Odlično je za ishranu trudnica.
- U kombinaciji sa shea puterom je odlično za smanjenje kožnih iritacija.
- Neke žene ga koriste za uklanjanje vaginalnih gljivičnih infekcija pomoću tampona.
- Može pomoći kod ublažavanja žuljeva na stopalima.
- Koristi se za ublažavanje simptoma alergije.
- Sprečava nastanak popodnevnog umora.
- Korisno je za ublažavanje simptoma psorijaze.
- Ako ga umasirate u vlasište, pomoći će kod uklanjanja peruti.
- Odlično je za oslobađanje od promuklosti.
- Služi za ublažavanje bola u mišićima i zglobovima.
- Smanjuje pore.
- Koristi se za izradu domaćih sapuna.