spot_img

Rad u fabrici zamenio proizvodnjom ovaca

 

U lokalnoj samoupravi kažu da je cilj ovakvih manifestacija promocija sela i razvoja poljoprivrede. Poručuju da je plan da „u naredne četiri godine na području Valjeva bude 100.000 ovaca“.

Meso sa ražnja - © Dejan Davidović/Agromedia

Festival jagnjećeg pečenja

U sklopu „Ovčarske izložbe“ prvi put je održan Festival jagnjećeg pečenja i takmičenje u pripremanju gulaša od jagnjećeg mesa. To i ne čudi jer je ovo valjevsko selo nadaleko poznato po dobrom i kvalitetnom jagnjećem pečenju.

Majstori jagnjećeg pečenja koji su i proslavili ovaj kraj su i ovdašnje kafedžije Branka i Vule u čijim se kafanama već decenijama gostima služi isključivo ovaj specijalitet.

Među 20 takmičara, prema oceni žirija, najbolje jagnje ispekla je ekipa Rajka Gavrilovića iz Valjeva. Najbolji gulaš skuvali su gosti iz Koceljeve, ekipa „M2“, na čelu sa Božidarom Radovanovićem.

Gulaš u kotliću - © Dejan Davidović/Agromedia

Velikom posetom zadovoljni su i organizatori, JP „Agrorazvoj – valjevske doline“, meštani MZ Pričević i Poljoprivredna stručna i savetodavna služba Valjevo. Gostiju je bilo iz Valjeva i okolnih mesta i to preko 2.000. Kilogram jagnjećeg pečenja prodavan je za 1.500 dinara, a prodavci koji su zadovoljno trljali ruke kažu da su mogli i više da prodaju, ali se nisu nadali tolikom interesovanju.

Pročitaj i ovo

Zaprati nas

0FanoviLajk
0PratiociZaprati
3,912PratiociZaprati

Da li si pročitala...

- Potreban ti je ozbiljan sajt?-spot_img